Message
代表メッセージ

「おもてなし」の心から広がる、感動の「輪」

ウエディングを中心とした様々な人と人とを繋ぐパーティーシーンの中で、弊社独自の食とサービスによるおもてなしの空間をご提供することで、全てのお客様のご満足を実現し、社会に貢献致します。

成長した現在日本社会はあらゆるものが豊かで飽和状態にあるということができ、満ち足りた中に今人々がいる状態です。選択も幅広く自由で、価値観も多様化し、誠に便利、殆どのものが手に入れられる時代と言えます。

しかしながら、ここのところ何かそういった飽和感から、些かの変化が見られるようにも感じられます。それは何か、昔の日本には確実に存在したアナログ感、手作り感、そんなふうにも受け取れます。
サービス業を営む当社は、単なる食や時間の提供ということではなく、また施設が豪華だとか、立地が最高だとか、そういったハード的な価値観だけではなく、まごころや精神的なサービスについて意識し、お客様の期待を上回るサービスを通じて感動を提供する、「おもてなしの心」を大切にした活動をこれからも続けていきたいと考えています。

取締役会長
寺澤 和仁


仕事を通じ「物心両面の成長」を実現すること


私は入社以来、社内のあらゆる業務、たくさんのスタッフと現場を共にすることで多くの経験をさせていただきました。 カフェ事業部では毎日お食事を楽しまれるお客様の笑顔を、ブライダル事業部では想いが溢れ涙されるご新郎ご新婦様、それを見守るお父様お母様、たくさんの感動の現場を体験させていただきました。

当社の料理とスイーツは人を幸せにさせる、感動の場所と時間を提供できるスタッフがいる。これは一朝一夕では創り上げることのできない当社の財産となりました。

「すべてのお客様に感動接客を」私たちが最も大切にする合い言葉。
今後もこの理念を守り、社会に貢献していきたいと思います。

代表取締役社長
全 弘寿